domingo, 9 de junio de 2013

Cupcakes de chicle

Hoy toca cupcakes de chicle están deliciosos pero para mi gusto me gustan mas otros.

He puesto un fondo nuevo ya que lo quería hacer hace tiempo pero siempre que si una cosa que si la otra hasta que ya me harto de ver las fotos horrorosas y las quería ver mas bonitas así que cogí dos goma eva y taraaaa !!!!!

Bueno las imágenes no son de la mejor calidad pero mejor que antes creo que si vosotr@s diréis :)






INGREDIENTES PARA 12 CUPCAKES
  • 115 g. de mantequilla
  • 200 g. de azúcar blanco
  • 3 huevos M
  • 200 g. de harina
  • 1 cucharadita y media de levadura 
  • 120 ml de leche semidesnatada
  • 1 cucharadita de chicle en pasta
PROCEDIMIENTO

Precalentamos el horno a 180 grados y ponemos las capsulitas en la bandeja. A continuación mezclamos la mantequilla con el azúcar, cuando este bien integrado añadiremos los huevos uno a uno para que así se pueda mezclar mejor. Donde hayamos dejado la harina le añadimos la levadura. Agregamos la mitad de la harina a la mezcla que teníamos, seguidamente la mitad de la leche y después la otra mitad que queda.
Para finalizar vertemos el chicle en pasta . Repartimos la mezcla en las capsulas hasta la mitad. Horneamos 20-22 minutos o hasta que un palillo salga limpio. Dejamos enfriar los cupcakes en el molde unos 5 minutos y luego los pasaremos a una rejilla unos 3 minutos 



 INGREDIENTES PARA EL BUTTERCREAM

  • 250 g. de mantequilla a temperatura ambiente.
  • 250 g. de azúcar glass
  • 1 cucharadita de nesquik de fresa ( para mi gusto tanto chicle no me gusta )

PROCEDIMIENTO

Mezclamos la mantequilla con el azúcar a velocidad mínima un minuto, después subiremos la velocidad y batiremos 5 minutos a velocidad media alta. A continuación añadimos el nesquik y seguimos batiendo hasta que tenga la consistencia perfecta. Y por ultimo a decorar con una boquilla 2D de Wilton.

Para darle un toque use fondant e hice bolitas de color rosa bebe y rosa fucsia no tenia bolas de chicle como    Alma


Espero que os haya gustado y que lo pongáis en practica y tengo una nueva noticia tenemos pagina de Facebook. Os espero por hay :)





Os espero y nos vemos pronto un beso:) 


Ainhoa 




13 comentarios:

  1. Hola Ainhoa!! que buena pinta tienen los cupcakes!! me apunto la receta!muy bonito tu blog! me quedo, te invito a que pases por el mío! http://tartasmarycookie.blogspot.com.es/, un saludoo.

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    1. Muchas gracias guapa espero que te queden espectaculares :)

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  2. Ufff tienen una pinta ... buenísima!!

    besitos guapa

    http://designandetails.blogspot.com.es/

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  3. Aquí va un empujoncito!!!!
    Pásate por mi blog y recoge este premio (aunque me parece que este ya lo tienes... sorry) Es el nº 5.
    Un saludo
    http://reginaysusdulces.blogspot.com.es/

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  4. Tengo ganas yo de probar a hacer los de chicle, pero siempre termino repitiendo las recetas que se que me pirran, jeje.

    Me quedo por aquí.

    B7s!

    http://desayunoconcupcakes.blogspot.com.es/

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    1. Ami también me pasa pero cuando tengo un poco de tiempo haya que te voy a probar recetas nuevas

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  5. Oi flor, Mto legal aqui, estou te seguindo, segue lá. Desde já agradeço bjs.

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    1. Muito obrigado por me seguir e pelo seu encorajamento

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  6. Que buena pinta, haber si aprendo a hacerlos, porque ami me encantan:))
    Un besito.

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  7. Que bonitas y que buena pinta!
    Si queres passate por mi blog!

    http://una-mica-de-sucre.blogspot.com.es/

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  8. Me lo apunto para hacerlo proximamente que tiene muy buena pinta :)

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Muchas gracias por tu comentario espero que vuelvas :)